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因為很愛看TLC  可以一成天都躺在沙發上看料理節目
並且還會一邊看一邊筆記
所以練出速記功力~感覺應當可以去當秘書(但記憶力欠好，所以記完了會忘記存哪XD)
這道Curtis的食譜超簡單 但十分上相
特別是家裡有客人來時，備受稱讚，
人妻之前在家休息的時刻每周都有同夥來家裡吃飯，熱熱的天氣只要先準備這道迎賓飲料 
趴踢包管就成功一半啦


【材料】
摩登的草莓  一大盒  2/3要煮  1/3裝潢
黃沙糖
氣泡酒(便宜版) 或氣泡香檳(VIP版)  或 香檳(VVIP版)


【配件】
琺瑯鍋(其實甚麼湯鍋泡麵鍋都可以啦~只是人妻是嘻花版，所以要用琺瑯鍋，但其實銅鍋更好，但貴森森用不起)

【步調】
1.先處置草莓，蒂頭切掉備用
2.2/3草莓丟到鍋子裡，氣泡香檳倒進去，小火煮
3.邊緣最先冒小泡泡時，放進沙糖，邊放邊調味，要看你用的酒有多甜
4.不消到大滾，因為酒精會蒸發，關火，放涼進冰箱，完成
是否是超簡單?再來要怎麼吃呢？

【飲料版】
1.拿shot杯(俗稱威杯) 裝2-3顆草莓，再飲料倒滿便可~超美


【甜點假掰版】
1.拿一個稱頭的盤子，中心準備冰淇淋或cream cheese
2.刨一些檸檬皮或柳橙皮，插上薄荷葉
3.草莓排旁邊圍成一圈，再倒進一些飲料，粉紅色超完美